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意式肉醬芝士焗飯融合獨(dú)特風(fēng)味與豐富口感，散發(fā)濃郁意式風(fēng)情，在餐飲創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域潛力巨大。

其肉醬是靈魂所在。精選肥瘦適宜的牛肉、豬肉手工絞碎，與洋蔥、大蒜一同入鍋，洋蔥清甜、大蒜辛辣，為肉醬奠定風(fēng)味基礎(chǔ)。加入新鮮番茄慢火熬煮，番茄釋放果香與酸甜汁水，和肉、蔬菜融合，形成層次豐富、口感醇厚的肉醬，酸甜番茄味與醇厚肉香、清新蔬菜味交織。

焗飯點(diǎn)睛之筆是優(yōu)質(zhì)馬蘇里拉芝士，高溫?zé)h烤時(shí)迅速融化成金黃拉絲的芝士層，其醇厚奶香與肉醬風(fēng)味呼應(yīng)，每一口都芝士香濃，帶來(lái)滿足感。

制作時(shí)，將混合絞碎的肉用海鹽、黑胡椒、初榨橄欖油腌制，增添風(fēng)味與鮮嫩度。洋蔥、大蒜切末用橄欖油煸炒，待洋蔥變軟香甜后，加入腌好的肉末快炒至變色鎖水。接著加番茄醬、番茄膏和清水，小火慢燉并不斷攪拌，使食材味道充分融合，肉醬濃稠有光澤。同時(shí)準(zhǔn)備好米飯鋪在焗盤底，蓋上肉醬，撒滿芝士碎，放入200℃烤箱烤10-15分鐘，至芝士金黃拉絲，奶香、肉香、麥香完美融合。

在餐飲加盟領(lǐng)域，city1+1城市披薩口碑良好，意式肉醬芝士焗飯是其招牌產(chǎn)品。加盟city1+1城市披薩，創(chuàng)業(yè)者能借助品牌影響力與成熟運(yùn)營(yíng)模式打開市場(chǎng)。品牌提供專業(yè)培訓(xùn)，涵蓋食材挑選到店鋪運(yùn)營(yíng)各方面，還有優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)和全方位支持，保障焗飯品質(zhì)。這道焗飯豐富了披薩店菜品，滿足多樣口味需求，吸引意式美食愛好者，帶來(lái)可觀客流量和銷售額，是披薩店加盟的優(yōu)質(zhì)之選。