首先來(lái)說(shuō),加盟城市比薩之前是需要進(jìn)行一些門(mén)店定位、資金預(yù)算、調(diào)研分析等方面的考察,前期準(zhǔn)備充足也能為后期門(mén)店持續(xù)運(yùn)作打下一個(gè)好的基礎(chǔ)。
1.門(mén)店定位
加盟商應(yīng)該在加盟前選擇好一個(gè)位置比較好的門(mén)店開(kāi)設(shè)區(qū)域,這樣有助于對(duì)于區(qū)域內(nèi)人流量等方面的考慮,好確認(rèn)此地區(qū)是否適合開(kāi)披薩店。
2.資金預(yù)算
要確認(rèn)好前期的資金是否充足,如果資金不足可能會(huì)涉及到后期許多方面沒(méi)辦法快速完善,并且也要了解利潤(rùn)和回本等相關(guān)內(nèi)容。
3.調(diào)研分析
披薩門(mén)店正式營(yíng)業(yè)以后,也要對(duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者選購(gòu)方面做一個(gè)調(diào)研,查看當(dāng)?shù)叵M(fèi)者都喜愛(ài)什么類(lèi)型的披薩和小吃等等,因?yàn)榈赜虿煌谖兑矔?huì)不同,調(diào)研后也能更好地針對(duì)相關(guān)餐食進(jìn)行一些優(yōu)惠活動(dòng)的開(kāi)展。