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  比薩又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品。比薩這一食品現(xiàn)如今已經(jīng)跨越了語言與文化的阻礙，成為了國內(nèi)外流行的美食之一。

  那么披薩制作中有什么講究呢？其實優(yōu)質(zhì)的披薩需要具備四個特質(zhì)：優(yōu)選的面粉、上等的奶酪、新鮮的番茄醬以及優(yōu)良的油類。

  而城市比薩甄選高蛋白面粉，甄選新西蘭優(yōu)質(zhì)奶酪，100%北意大利原產(chǎn)番茄，西班牙原裝進口橄欖油以及新鮮的果蔬，原材料的優(yōu)選也促成了城市比薩口感的獨特。

  這也是為什么城市比薩會受到不同人群喜愛的因素之一！